- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1194 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 68 g
- Sodík 775 mg
- Bílkoviny 73 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 293.3 mg
- Draslík 1245.3 mg
- Vláknina 15157.9 mg
- Vitamín A 15157.9 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře omyjeme a pokrájíme na jednotlivé porce. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky a orestujeme na rozpáleném másle. Přidáme kuře, osolíme, opepříme a přisypeme zázvor a skořici.
-
2
Dusíme přiklopené 45 minut, občas podlijeme vývarem. K dušenému masu přidáme sekanou petržel a rozpůlené fíky. Překryjeme poklicí a dusíme dalších 10 minut.
-
3
Osolíme a opepříme dle chuti a servírujeme.