Kapr na šalvěji
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 609 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 40 g
- Sodík 322 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 202.5 mg
- Draslík 954.1 mg
- Vláknina 1548.5 mg
- Vitamín A 1548.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytého kapra rozdělíme na porce. Potřeme je prolisovaným česnekem se solí, drobně nakrájenými papričkami a posypeme nasekanou šalvějí.
-
2
Na rozehřátém másle na pánvi porce pečeme asi 10 minut.
-
3
Obrátíme, podlijeme vínem a dusíme asi 10 minut.