- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 2 g
- Sodík 134 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 460 mg
- Vláknina 5749.8 mg
- Vitamín A 5749.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 101.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky a bílou cibuli pečeme v troubě nasucho asi 10 minut. Poté papriky nakrájíme na proužky a cibuli na kostičky.
-
2
Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na srpečky.
-
3
Filety z ančoviček nakrájíme na nudličky a vše spolu dobře promícháme.
-
4
Ocet naředíme vodou, přisypeme cukr, špetku soli a pepře. Nakonec vmícháme lžíci pikantní hořčice. Touto zálivkou salát polijeme.
-
5
Salát podáváme vychlazený.