- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 4 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 72.8 mg
- Draslík 581.8 mg
- Vláknina 1468.2 mg
- Vitamín A 1468.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvě vymačkanou šťávu z limetky, chilli koření, kurkumu a sůl smícháme v míse. Mísa musí být natolik velká, aby se do ní vešly i filety. V této směsi necháme rybu naloženou půl hodiny.
-
2
Na pánvi na středním plameni rozpálíme olivový olej, dáme rybu a smažíme 4-5 minut, dokud nebude spodní strana hotová.
-
3
Obrátíme a pečeme další 3 minuty. Necháme dodělat, dokud nebudou filety křupavé.
-
4
Ozdobíme limetkou a podáváme.