Lín na smetaně

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Lín
  • 40 ml Olej rostlinný
  • 200 ml Zakysaná smetana
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 hrnek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 354 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 239 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 26 mg
  • Draslík 119.9 mg
  • Vláknina 1102.5 mg
  • Vitamín A 1102.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.6 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji. Přidáme mletou papriku, citronovou šťávu a očištěné, osolené porce lína. Dusíme doměkka a podle potřeby mírně podlijeme vodou.

  • 2

    K měkkým porcím lína přidáme zakysanou smetanu, podle chuti osolíme a necháme přejít varem.

Komentáře k receptu