Gnocchi se sýrem Fontina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 600 kcal
 - Sacharidy 19 g
 - Tuky 50 g
 - Sodík 984 mg
 - Bílkoviny 18 g
 - Uhlovodany 18 g
 - Cholesterol 136.5 mg
 - Draslík 176.7 mg
 - Vláknina 2000 mg
 - Vitamín A 2000 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.6 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 22.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Sýr fontina nakrájíme najemno, smícháme se smetanou, máslem, nastrouhaným parmazánem, vložíme do vodní lázně a zahříváme cca 8min až se sýr roztaví a omáčka je hladká.
 - 
                                2
Mezitím uvaříme v osolené vodě noky, když vyplavou k povrchu, jsou hotové. Scedíme, rozdělíme do misek a přelijeme horkou omáčkou. Dozdobíme lístky oregana nebo jinými bylinkami a podáváme.