- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 11 g
- Sodík 600 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 845.6 mg
- Vláknina 11606 mg
- Vitamín A 11606 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátek z kuřecích prsou osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na pánvi na oleji.
-
2
Kuskus vsypeme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat.
-
3
Omytá rajčata nakrájíme na kousky, petrželovou a cibulovou nať jemně nasekáme.
-
4
Pečený plátek nakrájíme na nudličky a spolu se zeleninou vmícháme do kuskusu.
-
5
Salát přelijeme zálivkou umíchanou z olivového oleje, hořčice, proliisovaného česneku, soli a pepře.
-
6
Před podáváním ozdobíme omytými listy hlávkového salátu.