- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 513 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 15 g
- Sodík 707 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 407.4 mg
- Vláknina 15752.5 mg
- Vitamín A 15752.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme a scedíme.
-
2
Rozčtvrcená srdíčka artyčoků a drcený česnek smažíme asi 2 minuty za občasného míchání na olivovém oleji. Podlijeme je vínem a kuřecím vývarem, zamícháme a asi 5 minut zvolna vaříme. Přidáme hrášek a dále vaříme 2 minuty.
-
3
Přidáme šunku, petrželku, sůl a pepř. Tortellini upravíme na talíře a přelijeme omáčkou s artyčoky a hráškem.