- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 2 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 74 mg
- Draslík 28 mg
- Vláknina 2074 mg
- Vitamín A 2074 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu.
-
2
V míse utřeme máslo se 150g cukru, přidáme žloutky, kůru a šťávu z citronu, vmícháme mouku a rychle vypracujeme hladké těsto. Zabalené ve fólii necháme odležet do druhého dne.
-
3
Poté na pomoučeném vále těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a
-
4
pečeme v troubě předehřáté na 180C asi 15minut.
-
5
Mezitím ze zbytku cukru, bílku a citronové šťávy utřeme polevu a vychladlé cukroví jí potřeme.