- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 8 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 80.1 mg
- Draslík 118 mg
- Vláknina 579 mg
- Vitamín A 579 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pravé sušené hříbky promyjeme a namočíme do studené vody (2 dl) na 30 minut. Pak hříbky scedíme.
-
2
Dáme vařit 1.2 litru vody, přidáme do ni kmín, sůl, houby a vaříme minimálně 20 minut.
-
3
1.5 dl zakysané krémové smetany smícháme s 1 lžíci mouky a 1 vejcem a přidáme ji za stálého míchání do polévky.
-
4
Smetanu s vejcem necháme projít varem a podáváme.