- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1022 kcal
- Sacharidy 84 g
- Tuky 62 g
- Sodík 747 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 555.7 mg
- Draslík 3739.7 mg
- Vláknina 49426 mg
- Vitamín A 49426 mg
- Vitamín B6 2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 489.4 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 46.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Květák uvaříme v osolené vodě, rozdělíme na růžičky a dáme na vymazanou pánev.
-
2
Mléko a mouku smícháme na hustší kaši, přidáme žloutky a tuk, jemně pokrájené houby podušené na zelené petrželce a sníh.
-
3
Dobře promícháme a zalijeme květák.
-
4
Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut.