- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 131 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 6 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 524 mg
- Vláknina 2289.8 mg
- Vitamín A 2289.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Večer namočíme sušené houby do vody. Ráno je scedíme, necháme dobře okapat, v pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme houby, osolíme a dusíme do měkka. Vlijeme rozkvedlaná a opepřená vejce. Za občasného míchání vejce osmahneme do krémové hmoty a stáhneme ze sporáku.
-
2
Rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme.