- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 536 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 30 g
- Sodík 660 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 30.5 mg
- Draslík 966.4 mg
- Vláknina 12327.4 mg
- Vitamín A 12327.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Důkladně vypereme kroupy a uvaříme je do poloměkka.
-
2
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky.
-
3
Sušené houby namočíme. Pak je dusíme na sádle a občas podléváme vodou, ve které jsme máčeli houby.
-
4
Promícháme vařené kroupy, syrové brambory a udušené houby, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, 2 hrsti škvarků a masový vývar.
-
5
Ve vymaštěném pekáčku a v předehřáté troubě pečeme dočervena.