Články

Základy

Základy

Publikováno: 06.04.2016

Základem chutného a kvalitního jídla jsou kvalitní potraviny, ale i správné vybavení kuchyně. Samozř... číst více

x

x

Publikováno: 06.04.2016

číst více

Iveta Fabešová: „Doma nejčastěji peču ty nejrychlejší buchty a bábovky“

Iveta Fabešová: „Doma nejčastěji peču ty nejrychlejší buchty a bábovky“

Publikováno: 03.04.2016

Známá cukrářka, autorka knih o pečení a majitelka cukráren IF CAFÉ Iveta Fabešová si s námi popovída... číst více

Ostrá jídla

Ostrá jídla

Publikováno: 03.04.2016

Ostrost v v převážné většině pálivých pokrmů způsobuje látka kapsaicin. Ta je obsažena v různých sur... číst více

Obalování

Obalování

Publikováno: 03.04.2016

Obalování je tradiční způsob přípravy některých jídel. Obalovat můžeme v podstatě cokoliv – maso, ry... číst více

Nápoje

Nápoje

Publikováno: 03.04.2016

Teplé i studené, nealkoholické i alkoholické nápoje jsou nezbytnou součástí stravování. V některých ... číst více

Zdobení polévek

Zdobení polévek

Publikováno: 01.04.2016

Na zdobení polévek se používají například přísady, které se připravují samotně a pak do hotové polév... číst více

Ovocné polévky

Ovocné polévky

Publikováno: 01.04.2016

Ovocné polévky jsou zajímavých, chutným i zdravým zpestřením jídelníčku. Servírují se v hlubokém tal... číst více

Chowder

Chowder

Publikováno: 01.04.2016

Chowder je rybí polévka, oblíbená po celém východním pobřeží Spojených států.  Připravuje se v mnoha... číst více

Gumbo

Gumbo

Publikováno: 01.04.2016

Gumbo je hustá polévka původem z jižní Louisiany. Mísí se v ní ingredience a kuchařské postupy množs... číst více

Zaregistrujte se, zabere to chviličku

Registrací získáte možnost hodnotit, komentovat a ukládat recepty