- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 99 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 7 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 246.3 mg
- Draslík 79.9 mg
- Vláknina 148 mg
- Vitamín A 148 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky oddělíme od bílků, z bílků ušleháme sníh.
-
2
Žloutky rozkvedláme se solí a polohrubou moukou a přidáme sníh z bílků.
-
3
Na pánvi rozehřejeme tuk a z těsta upečeme omelety.
-
4
Hotové omelety nakrájíme na proužky a podáváme zvlášť na talířku.