- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 6 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 10.4 mg
- Draslík 899.1 mg
- Vláknina 6133.1 mg
- Vitamín A 6133.1 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 66.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Melouny vykrájíme ze slupek, odstraníme pecičky a nakrájíme na kousky.
-
2
Šunku nakrájíme na proužky a zprudka na suché pánvi osmažíme. Přebytečný tuk necháme vsáknout do rozložených ubrousků.
-
3
Meloun s portským, citronovou šťávou, solí, pepřem a smetanou rozmixujeme dohladka.
-
4
Polévku necháme vychladit a podáváme s usmaženou šunkou.