Slané burské sušenky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 115 g Máslo čerstvé
  • 115 g Tuk
  • 250 g Cukr krupice
  • 225 g Ořechy burské pražené
  • 350 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 kávová lžička Soda jedlá
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 706 kcal
  • Sacharidy 71 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 506 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 92.2 mg
  • Draslík 238.3 mg
  • Vláknina 7762.5 mg
  • Vitamín A 7762.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem a troubu si předehřejeme na 190 °C.

  • 2

    Mouku prosejeme do mísy, přidáme jedlou sodu. V jiné míse ušleháme změklé máslo s cukrem a tukem (100 g) do pěny, přidáme vejce a vanilkový cukr. Poté vmícháme mouku se sodou, burské oříšky a hmotu znovu řádně promícháme. Těsto klademe na plech lžičkou, dnem nahřáté sklenky je uhladíme. Pečeme zhruba 12 minut. Hotové sušenky necháme vychladnout na sítu.

Komentáře k receptu