- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 543 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 36 g
- Sodík 230 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 144 mg
- Draslík 961.9 mg
- Vláknina 3598.9 mg
- Vitamín A 3598.9 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěného a omytého králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a trochou tymiánu. Každý kousek zabalíme do plátku bůčku a jednotlivé balíčky svážeme.
-
2
Do zapékací mísy dáme jemně nasekanou cibuli, rozložíme na ni balíčky a rajčata nakrájená na čtvrtky. Vše pokapeme olejem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme až do vytvoření šťávy, kterou občas balíčky polijeme.
-
3
Králičí balíčky pečeme asi 45 minut.