Uzení

Udit se mohou různé druhy masa, ryby, klobásy, salám a také třeba sýry. Domácí uzeniny jsou samozřejmě mnohem lepší, než kupované - pokud je kupovat musíte, pak vybírejte opravdu pečlivě.

V této části najdete různé recepty na uzení a určitě si z nich vyberete. Zajímavý je například uzený salám z husí kůže, ale třeba i uzené kančí maso.

 

Zaregistrujte se, zabere to chviličku

Registrací získáte možnost hodnotit, komentovat a ukládat recepty