- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1334 kcal
- Sacharidy 218 g
- Tuky 32 g
- Sodík 796 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 218 g
- Cholesterol 92.5 mg
- Draslík 1305.8 mg
- Vláknina 62050 mg
- Vitamín A 62050 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá, nadrobno nakrájená rajčata, nasekanou cibuli, nasekanou chilli papričku a lístky koriandru smícháme v míse, osolíme a ochutíme limetkovou šťávou. Salsu necháme chvíli proležet.
-
2
Na pánev vložíme vždy 1 tortillu, prohřejeme ji, obrátíme a posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe opečeným, na kousky nakrájeným kuřecím masem. Přeložíme napůl a lehce přitiskneme k pánvi lopatkou. Když bude tortilla zespodu zlatavá, obrátíme ji a opečeme i z druhé strany.
-
3
Stejným způsobem připravíme zbylé tortilly.
-
4
Opečené quesadilly rozkrojíme na trojúhelníky a ihned podáváme s připravenou salsou. Pokrm vhodně doplníme dipem guacamole.