- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 755 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 57 g
- Sodík 405 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 237 mg
- Draslík 591.1 mg
- Vláknina 236 mg
- Vitamín A 236 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme a osolíme. Maso potřeme oloupaným, prolisovaným česnekem, pokapeme olejem a citronovou šťávou. Necháme do druhého dne v chladničce.
-
2
Porce kuřete vložíme do pekáče, přidáme máslo nakrájené na plátky a vložíme do trouby. Pečeme při 190 stupních Celsia asi 60 minut za občasného podlití vodou.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.