- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 315 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 7 g
- Sodík 930 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 62 mg
- Draslík 355.6 mg
- Vláknina 397.5 mg
- Vitamín A 397.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme hovězí mleté maso, osolíme, opepříme a přilijeme vodu. Metlou rozšleháme, aby se maso s vodou rovnoměrně spojilo. Zasypeme moukou, vypracujeme hladké masové těsto. Z těsta tvoříme placičky, které ještě dlaní rozmáčkneme a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji do zlatova.
-
2
Každou placičku potřeme hořčicí, položíme na krajíc chleba a podáváme.