Hovězí sekaná s ořechy

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 480 g Hovězí maso mleté
  • 120 g Strouhanka
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Oříšky piniové
  • 2 polévková lžíce Kečup
  • 1 polévková lžíce řepkový olej
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 368 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 413 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 135.7 mg
  • Draslík 543.9 mg
  • Vláknina 5182.3 mg
  • Vitamín A 5182.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme, na jemno nakrájíme, mrkev omyjeme, oškrábeme a nastrouháme nadrobno, vejce rozšleháme.

  • 2

    Nasekané ořechy osmahneme zprudka na rozpálené pánvi s trochou oleje.

  • 3

    Čtyři menší žárovzdorné formy vymažeme řepkovým olejem.

  • 4

    Do mísy vložíme mleté hovězí maso, nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, přisypeme opražené ořechy, strouhanku, přidáme rozšlehaná vajíčka, podle chuti osolíme, opepříme. Vše velmi důkladně promícháme.

  • 5

    Připravenou směs rozdělíme do vymazaných forem a důkladně upěchujeme, pokapeme kečupem a v troubě, předehřáté na 180 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.

Komentáře k receptu