- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 195 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 9 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 331.3 mg
- Draslík 389.9 mg
- Vláknina 148.4 mg
- Vitamín A 148.4 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vodu a na kousky nakrájené telecí maso mixujeme asi 2 minuty. Směs přendáme do kastrolu a dusíme asi 10 minut. Podušené maso vrátíme znovu do mixéru a chvíli mixujeme. Přidáme 2 vejce, sůl, citronovou kůru a vše rozmixujeme na kaši. V kastrole na ohni znovu umícháme dohusta. Pyré podáváme se zeleninovým salátem.