- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 858 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 60 g
- Sodík 763 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 198 mg
- Draslík 1413.1 mg
- Vláknina 14490 mg
- Vitamín A 14490 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 175 °C. Jehněčí kotlety osolíme, opepříme a do povrchu vetřeme prolisovaný česnek. Kotlety poskládáme do vymazané pečící nádoby.
-
2
Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Rajčata a cukety omyjeme a nakrájíme na plátky.
-
3
Zeleninu rozložíme na kotlety, osolíme, opepříme a posypeme nasekanou majoránkou. Pokapeme je olejem a posypeme strouhankou. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
-
4