- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 718 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 48 g
- Sodík 1236 mg
- Bílkoviny 67 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 37.8 mg
- Draslík 632.7 mg
- Vláknina 1549 mg
- Vitamín A 1549 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králičí stehna prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme.
-
2
Na másle zesklovatíme pokrájenou cibuli, vložíme koření a králičí stehna. Zalijeme vývarem a podusíme doměkka.
-
3
Hotová stehna zprudka opečeme v troubě. Maso vyndáme a šťávu zaprášíme solamylem, podle potřeby přilijeme vývar a šťávu provaříme.