- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 37 g
- Sodík 566 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 528.3 mg
- Draslík 390.5 mg
- Vláknina 2079 mg
- Vitamín A 2079 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi opražíme proužky anglické slaniny a dáme je stranou. Rajče nakrájíme na plátky a na pánvi lehce opražíme po obou stranách. Dáme také stranou. Na téže pánvi rozpustíme máslo, rozklepneme dvě vejce a usmažíme jako volské oko.
-
2
Smažená vejce upravíme na talířek, ozdobíme proužky slaniny a plátky rajčat. Osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme jako teplý předkrm.