- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 30 g
- Sodík 753 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 42.5 mg
- Draslík 1693 mg
- Vláknina 20104.8 mg
- Vitamín A 20104.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a na jedné straně vějířovitě podélně nakrojíme. Slaninu krájíme na nudličky, čerstvý bobkový list omyjeme, osušíme. Do zářezů v bramborách střídavě vkládáme slaninu a bobkový list. Brambory osolíme a opepříme.
-
2
Plech potřeme olivovým olejem a urovnáme na něj brambory. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut do zlatova.
-
3
Podáváme s hlávkovým salátem.