- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 15 g
- Sodík 428 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 386.5 mg
- Draslík 373.4 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná, odblaněná a omytá játra nakrájíme na plátky a protkneme proužky slaniny. Játra opepříme, potřeme olejem a grilujeme v troubě pod grilem z každé strany asi 4 minuty.
-
2
Hotová játra osolíme a upravíme na talíře.