- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 861 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 71 g
- Sodík 708 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 265.4 mg
- Draslík 785.5 mg
- Vláknina 2209.4 mg
- Vitamín A 2209.4 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, osolíme a obráceně obalíme - ve strouhance, vejcích a nakonec v hladké mouce. Obalené řízky osmažíme na pánvi na oleji.
-
2
Pekáč nebo zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, na slaninu položíme řízky a navrch poklademe oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Postup opakujeme, navrch dáme slaninu a cibuli.
-
3
Pokrm krátce zapečeme pod pokličkou ve středně vyhřáté troubě.