- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 462 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 38 g
- Sodík 545 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 84 mg
- Draslík 526 mg
- Vláknina 10800 mg
- Vitamín A 10800 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.4 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 127.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z čerstvých fazolek odřízneme okraje po obou stranách. Propláchneme je pod studenou vodou a dáme je do hrnce s osolenou vroucí vodou. Necháme 5 min. povařit.
-
2
Na rozpálené pánvi osmahneme špek, který jsme nakrájeli na malé kousky. Poté přidáme povařené fazolky. Promícháme a vše zalijeme smetanou.
-
3
Fazole, špek a smetanu necháme přejít varem a ihned servírujeme.