- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 300 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 26 g
- Sodík 361 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 396.8 mg
- Draslík 121 mg
- Vláknina 690.8 mg
- Vitamín A 690.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce vyšleháme s mlékem, moukou, solí a pepřem.
-
2
25 g másla rozehřejeme a usmažíme na něm omeletu.
-
3
Zbytek másla smícháme s pokrájenými okurkami a hořčicí. Vyšleháme do pěny, kterou potřeme omeletu.
-
4
Pěnu poklademe plátky šunky, omeletu srolujeme. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet.