- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 305 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 23 g
- Sodík 169 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 61 mg
- Draslík 217.4 mg
- Vláknina 2250 mg
- Vitamín A 2250 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku nakrájíme na silnější plátky a opečeme z obou stran na másle. Slaninu pokrájíme na kostičky a vyškvaříme, přidáme nakrájené hříbky, víno, kečup, sůl a dusíme za občasného promíchání.
-
2
Když se polovina tekutiny vydusí, přelijeme plátky šunky houbovou směsí.