- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 13 g
- Sodík 235 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1494.2 mg
- Vláknina 4317.8 mg
- Vitamín A 4317.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou šalotku a česnek nadrobno nakrájíme, mírně podusíme v kastrole na oleji. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, restujeme je asi 4 minuty.
-
2
Nakonec přidáme jemně nasekanou petrželku, pokrm podle chuti osolíme a opepříme.
-
3
Krémový sýr smícháme s nasekanou pažitkou a podáváme zvlášť v mističce k opékaným žampionům.