Hovězí sýrová se žloutky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 1250 ml Hovězí vývar základní
  • 4 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 8 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
  • 4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 855 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 60 g
  • Sodík 3359 mg
  • Bílkoviny 62 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 1571.6 mg
  • Draslík 963.4 mg
  • Vláknina 336 mg
  • Vitamín A 336 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.4 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme si čtyři polévkové talíře nebo šálky. Do každého vložíme syrový žloutek, jednu lžíci strouhaného sýru, dvě lžíce smetany a dobře rozmícháme.

  • 2

    Zalijeme horkým vývarem, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu