Penne s kozím sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 125 g Sýr kozí
  • 5 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 30 g Bazalka
  • 500 g Chřest zelený
  • 500 g Těstoviny penne
  • 3 stroužek Česnek
  • 5 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 620 kcal
  • Sacharidy 97 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 709 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 24.7 mg
  • Draslík 96.1 mg
  • Vláknina 8045 mg
  • Vitamín A 8045 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme nakrájený kozí sýr, olivový olej, drcený česnek a nakrájenou čerstvou bazalku. Směs dáme stranou.

  • 2

    Připravíme těstoviny podle návodu na obalu.

  • 3

    Zatím odřízneme dřevnaté konce chřestu. Chřest nakrájíme na 3cm kousky a vaříme ve slané vodě 3 minuty.

  • 4

    Těstoviny důkladně scedíme, přidáme směs s kozím sýrem a promícháme. Scedíme chřest a přidáme ke směsi. Lehce zamícháme, dochutíme a ihned servírujeme.

Komentáře k receptu