Grilovaný camembert s ořechy a rozmarýnem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Ořechy vlašské
  • 4 ks Pečivo pšeničné jemné máslové
  • 4 ks Camembert
  • 4 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 365 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 261 mg
  • Vláknina 8181.5 mg
  • Vitamín A 8181.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýry camembert uprostřed nakrojíme do kříže (řezy budou asi 2-3 cm dlouhé).

  • 2

    Očistíme 2 stroužky česneku, 4 snítky rozmarýnu. Do středu každého naříznutého sýru vtlačíme rozpůlená jádra vlašských ořechů, po 1/2 stroužku česneku a celou snítku rozmarýnu. Sýry poklademe do pekáčku na grilování, pokapeme je olivovým olejem, posypeme pepřem a na okraji grilu při mírnější teplotě je prohřejeme do doby, až se začnou roztékat (grilujeme 8-10 minut).

  • 3

    Sýr camembert podáváme s křupavým bílým pečivem.

Komentáře k receptu