Zapečené omelety
Suroviny
- 60 g Strouhanka
 - 300 g Krupice dětská
 - 20 g Cukr vanilka
 - 20 g Cukr vanilka
 - 13 g Kypřicí prášek do pečiva
 - 20 g Piškoty dětské
 - 250 g Mouka pšeničná hladká
 - 300 g Tvaroh měkký
 - 100 g Rozinky tmavé
 - 2 ks Vejce slepičí
 - 1 ks Vejce slepičí
 - 1 špetka Citronová kůra
 - 0.5 l Mléko polotučné
 - 0.04 dl Olej slunečnicový
 - 2 polévková lžíce Cukr krupice
 - 2 polévková lžíce Rum
 
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 894 kcal
 - Sacharidy 154 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 166 mg
 - Bílkoviny 39 g
 - Uhlovodany 80 g
 - Cholesterol 196.5 mg
 - Draslík 402.3 mg
 - Vláknina 937.2 mg
 - Vitamín A 937.2 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.5 mg
 - Vitamín E 0.9 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Mléko vlijeme do misky, přisypeme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek, rozklepneme syrové vejce, cukr a promícháme.
 - 
                                2
Na pánvi zahřejeme 50 ml oleje, na který lžící naléváme těsto a z obou stran opečeme. Hotové omelety plníme tvarohovou náplní, zavineme a naskládáme na zbylým olejem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč. Vložíme do horké trouby a zprudka zapečeme.
 - 
                                3
Náplň: Do misky dáme tvaroh, syrové vejce, krupici, nastrouhanou citrónovou kůru, vanilkový cukr, rum, hrozinky a podle potřeby dětské piškoty, všechny suroviny promícháme a plníme omelety.