Suroviny
- 400 g Maso mleté - mix
- 250 g Tvaroh měkký - nízkotučný
- 40 g Ovesné vločky
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.25 kávová lžička Libeček
- 0.5 kávová lžička Pepř 4 barev
- 0.5 kávová lžička Majoránka
- 2 ks Cibule
- 2 ks Mrkev kořen
- 1 ks Pórek
- 0.5 ks Kedlubna
- 2 špetka Pažitka
- 2 špetka Petržel - nať
- 1 stroužek Česnek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 942 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 54 g
- Sodík 866 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 739.7 mg
- Vláknina 25868.4 mg
- Vitamín A 25868.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.1 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a nadrobno nasekáme cibuli a česnek, stejně tak i bylinky. Maso, tvaroh, česnek, cibuli, koření a bylinky dobře promísíme.
-
2
Omyjeme a očistíme zeleninu a kromě pórku najemno nastrouháme. Přidáme k společně s ovesnými vločkami k masovému těstu a mícháním dobře vypracujeme.
-
3
Předehřejeme troubu na na 200°C ( plyn stupeň 3 - 4, horkovzdušná trouba 180 °C ), do formy vložíme pečicí papír a vložíme tenkou vrstvu masového těsta, pokryjeme očištěným pórkem a zakryjeme zbytkem masového těsta.
-
4
V troubě pečeme sekanou při teplotě 200 °C přibližně 40 - 45 minut.