Krab na chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Krab
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Chilli paprička
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 3 polévková lžíce Omáčka rybí
  • 4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 166 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 821 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 89.4 mg
  • Draslík 587.2 mg
  • Vláknina 536.5 mg
  • Vitamín A 536.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme najemno nakrájený česnek a chilli papričku. Přidáme pepř, cukr, rybí omáčku a 125ml vody a dobře promícháme.

  • 2

    Vložíme kraby a na mírném ohni bez pokličky asi 10min povaříme. Mezitím často potíráme šťávou.

  • 3

    Kraby vyjmeme, rozdělíme na talíře, šťávu ještě povaříme do zhoustnutí, poté jí přelijeme kraby, dozdobíme koriandrem a podáváme.

Komentáře k receptu