- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1632 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 126.3 mg
- Draslík 309.6 mg
- Vláknina 3713 mg
- Vitamín A 3713 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vlasové rýžové nudle zalijeme v misce horkou vodou a nechámne změknout. Měkké slijeme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat.
-
2
Ve woku ohřejeme vývar spolu se sójovou omáčkou, zázvorovou šťávou a citronovým pepřem, přidáme okapané nudle a na mírném ohni přivedeme k varu, vmícháme na kousky nakrájené krabí maso, 3 minuty povaříme. Nakonec ušleháme vejce, pomalu je přiléváme do pokrmu, za občasného promíchání je necháme ztuhnout a zahustit pokrm.