Máslové sušenky s kysanou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 80 g Cukr krupice
  • 120 g Zakysaná smetana
  • 300 g Mouka pšeničná hladká
  • 0.5 kávová lžička Voda pitná
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 617 kcal
  • Sacharidy 80 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 102 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 106.8 mg
  • Draslík 61.7 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ručním šlehačem vymícháme změklé máslo s cukrem, vejcem, smetanou, vanilkovým cukrem, solí, vodou a prosátou moukou. Z těsta uděláme bochánek, zabalíme do fólie a necháme přes noc v chladničce.

  • 2

    Z odpočinutého těsta vyválíme váleček, z něj nakrájíme asi 20 plátků. Sušenky klademe na suchý plech a v předehřáté troubě pečeme asi 10 minut, až těsto zrůžoví. Hned sundáme z plechu a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu