- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 678 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 17 g
- Sodík 135 mg
- Bílkoviny 57 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 120 mg
- Draslík 845.2 mg
- Vláknina 12999 mg
- Vitamín A 12999 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách přes noc namočíme a uvaříme.
-
2
Kroupy opereme a také uvaříme, přidáme sádlo a sůl. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na másle a opečeme porce králíka, osolíme, podlijeme, přidáme na hrubo pokrájený česnek, koření a dusíme doměkka.
-
3
Do zapékací nádoby, vymazané tukem dáme vrstvu krup smíchaných s hrachem, pokapeme výpekem z králíka, položíme porce masa a další vrstvu šouletu.
-
4
Vše zakapeme výpekem a pečeme dočervena.