Pomerančové flameri

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Čokoláda hořká
  • 70 g Pšeničná krupice
  • 50 g Cukr krupice
  • 500 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Pomeranče
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 294 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 81 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 106.1 mg
  • Draslík 185.1 mg
  • Vláknina 4990 mg
  • Vitamín A 4990 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mléko se solí a cukrem přivedeme do varu, zavaříme krupici a uvaříme kaši.

  • 2

    Do prochladlé kaše vmícháme žloutek, nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu z jednoho pomeranče a nakonec pevný sníh ušlehaný z bílku. Nalijeme do mističek a dáme do chladničky ztuhnout.

  • 3

    Při podávání posypeme flameri nastrouhanou čokoládou a ozdobíme hoblinkou pomerančové kůry.

Komentáře k receptu