Bílá omáčka s rajským protlakem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 10 g Paprika mletá sladká
  • 750 ml Bešamel
  • 250 ml Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 415 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 443 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 38.8 mg
  • Draslík 234.1 mg
  • Vláknina 1746.7 mg
  • Vitamín A 1746.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 28.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce dáme 50 g másla a zahříváme. Zasypeme paprikou a 1 minutu restujeme, až se paprika zcela rozpustí.

  • 2

    Vlijeme do hrnce smetanový bešamel, přivedeme k varu a přidáme rajčatový protlak. Povaříme 10 minut, odstavíme a vmícháme 100 g másla.

Komentáře k receptu