Bešamelová omáčka z mikrovlnky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 ml Mléko polotučné
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 229 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 116 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 39 mg
  • Draslík 1.9 mg
  • Vláknina 205.5 mg
  • Vitamín A 205.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo rozehříváme ve vhodné vyšší nádobě v mikrovlnné troubě při plném výkonu 1 minutu.

  • 2

    Přisypeme hladkou mouku, důkladně zamícháme a mírně osolíme a opepříme. Za stálého míchání přiléváme mléko. Vaříme při plném výkonu 4 minuty do zhoustnutí omáčky. Během vaření občas zamícháme.

Komentáře k receptu