Houbovka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Zakysaná smetana
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 hrst Houby sušené
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Vývar drůbeží
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 667 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 1114 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 154 mg
  • Draslík 891.2 mg
  • Vláknina 1095.3 mg
  • Vitamín A 1095.3 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.7 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kousky a opečeme dozlatova.

  • 2

    Přidáme mouku, sůl a pepř, mícháme, přilijeme vývar, přidáme houby /povařené v 200 ml vody/ i s vodou a zakysanou smetanu.

  • 3

    Vaříme cca 10 minut.

  • 4

    Podáváme s rýží, knedlíkem nebo noky.

Komentáře k receptu