- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 486 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 31 g
- Sodík 80 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 627.9 mg
- Vláknina 45838.8 mg
- Vitamín A 45838.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.2 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vinné listy povaříme 3 minuty.
-
2
Z mletého masa, pokrájené cibulky, posekané petrželky a kopru, vařené rýže, soli a pepře si připravíme masovou směs, kterou dobře prohněteme.
-
3
Vařené listy naplníme nádivkou, okraje zahrneme dovnitř a pevně srolujeme.
-
4
Jednotlivé svitky naskládáme do hrnce, pokapeme máslem a podlijeme trochou vody. Dusíme pod pokličkou asi 20 minut.