Pařížský řízek (minutka)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
 - Sacharidy 9 g
 - Tuky 16 g
 - Sodík 880 mg
 - Bílkoviny 24 g
 - Uhlovodany 1 g
 - Cholesterol 135.8 mg
 - Draslík 393.2 mg
 - Vláknina 1290 mg
 - Vitamín A 1290 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1 mg
 - Vitamín E 1.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 6.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Telecí kýtu (ořech) opláchneme a ukrojíme přes vlákno 1-2 plátky. Mírně je naklepeme, okraje nařízneme a plátky mírně osolíme. Ponoříme je do osoleného těstíčka připraveného z mouky a mléka s přísadou hrášku a po částečném odkapání je zvolna usmažíme v horkém oleji dozlatova.
 - 
                                2
Okapané řízky potřeme rozpuštěným máslem.