- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 14 g
- Sodík 546 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 678.4 mg
- Vláknina 12050 mg
- Vitamín A 12050 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme najemno.
-
2
Zpracujeme s malým množstvím mouky a se solí.
-
3
Z hotového těsta vypracujeme váleček a nakrájíme na dílky. Na pomoučněném vále vyválíme placičky. Opékáme je nasucho na teflonové pánvi, nebo na pánvi s tukem.
-
4
Po opečení placičky potíráme rozehřátým máslem.